铁观音属于什么茶系?铁观音属于红茶还是黑茶?
铁观音属于什么茶系?铁观音属于红茶还是黑茶?小编搜集整理了相关资料,一起来了解下!
铁观音属于青茶,青茶即乌龙茶,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。铁观音主产于福建省泉州市安溪县,采用半发酵工艺制成,其茶茶性平和,圆结重实,呈螺旋状,其茶色泽砂绿,汤色金黄,风味独特,独具观音韵味。依据茶叶的特性,可将铁观音分为清香型、浓香型、陈香型三种类型。
铁观音茶是中国十大名茶之一,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。
参照互联网价格,依照价格的高矮分成7个价格段,并附加价格段茶叶的质量表明。这7个价格段各自是:50元下列、50~100元、100~150元、150~250元、250~400元、400~600元、600元左右。
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